2018年云南函授报名烹调工艺与营养专业介绍

时间:2018-07-06 09:56 来源:云南函授网 作者:消息 点击:

烹调工艺与营养专业介绍

培养目标:培养掌握现代烹饪、营养、餐饮管理的基本知识,具有较强烹饪技术,能从事烹饪操作、营养分析与营养配餐,以及餐饮业管理的高级技术应用型专门人才。

主干课程:烹饪学概论、烹饪原料知识、烹饪原料加工技术、食品雕刻、烹饪工艺、面点工艺、冷菜工艺、西餐工艺、宴席设计、烹饪营养与卫生、药膳学概论、食疗概论与养生、餐饮市场营销、餐饮管理、中西餐烹饪技术实训、创新菜研发、烹饪技术与饭店餐饮管理综合实习等。

函授简介

函授是成人高等教育的一种学习形式,其通过国家统一的成人高考被高校录取,发放录取通知书,属国民教育系列,国家承认学历,参加全国成人高考招生统一考试,各省、自治区统一组织录取。函授学历就是成人高等教育学历,国家承认、电子注册、网络可查,符合招考院校的条件可以考研。

成人高考后,由国家教育部和云南省教育厅根据考试成绩和招生计划确定录取分数线。学校按省招办的工作程序提档进行预录,经省招办审核批准后正式录取。

学费:成人高等教育的一切费用均按省政府、财政厅、物价局的有关文件规定执行。学费:2000元/人/年,书费资料费实收。

云南函授报考条件

报考专科:在职从业人员以及国家承认学历的各类应往届高中、中专、职高、中技均可报名。

报名指南

正在报名咨询中,要报名请尽快联系报考事宜,领取考前资料,提前复习,避免耽误。

成人高考全面实行网上报名,一般我校统一组织网上报名,考生提前到现场填写报名表(可发电子版报名表),领取考前资料提前复习,我校组织网上报好以后,通知考生到就近确认点进行确认。

温馨提示:我校为报考确认点,建议考生参与我校统一组织的报名,以防耽误!为提高考生文化水平,帮助考生通过入学考试,我校每年在昆明市区举办考前辅导班,聘请具有丰富教学经验的教师授课。欢迎广大考生参加考试辅导。

咨询电话:0871-653 66386,

手机及微信:133 5493 5036,

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地址:昆明市东风西路288号德春电信商务大楼2楼204室(小西门龟背立交桥和昆明移动大楼隔壁半圆形大楼),找不到了打电话,值班老师告诉你怎么走!

毕业证书

学生修完教学计划规定的全部课程,成绩合格,由您选择就读的大学发给国家承认学历,省教育厅验印的毕业证书,同全日制普通高校毕业生享受同等待遇。本科毕业生符合条件的,可授予相应的学士学位证书。

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